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helados de la michoacana, receta y sabores

HELADO DE MANGO

  • El mango es al gusto ya que depende del tipo de mango y su dulzura.

  • 2 tazas de leche

  • 1 lata de leche condensada

  • 1 lata de leche evaporada

  • 150 g. de azucar

  • 1 cucharada de Nuez moscada hecha polvo.


Pelar Mangos maduros y dulces y hacer un puré. (Con un tenedor los puede ir pisando).

Si lo siente muy dulce puede agregar una(s) de jugo de limón para estabilizar la mezcla.

Bata bien el Mango en la mezcla.

 
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