Helado Especial de Almendras, Nueces y Pistaches - Publicidad Paleterias, mobiliario y equipo paleterias, cursos la michoacana, paleteria y heladeria mexicana

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helados de la michoacana, receta y sabores

HELADO ESPECIAL DE ALMENDRAS NUECES Y PISTACHE

  • 2 tazas de leche

  • 1 lata de leche condensada

  • 1 lata de leche evaporada

  • 150 g. de azucar

  • Nueve cucharadas de almendras tostadas sin sal

  • ocho cucharadas de nueces peladas

  • siete cucharadas de pistaches pelados

  • La ralladura de un limón.

  • (Picar finamente los frutos secos)


Calentar a fuego lento todo a que suelte un poco de sabor (sin dejar hervir) en poco de leche y dejar enfriar antes de empezar con la elaboración.

 
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